松居一代流食品のアレルゲン徹底除去は参考になりましたか?
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松居一代さんは、講演でもアレルギー物質を徹底除去することをお話しています。
成人型アトピー性皮膚炎と違い、小児アトピーはアレルギー物質が大きく原因に関わってきます。
でもアレルギー物質を何から除去していけばいいのか?
つい松居一代さんだけに掃除からと思いがちですが、優先順位は違います。
最初に始めるのは食事からです。
松居一代さんは食べ物をとても厳選しています。
米も産地から徹底しています。
なぜ徹底する必要があるのか?そこを考えなければなりません。
徹底する理由わかりますか?
ズバリ、その食材に含まれている化学物質です。
アレルギー物質というと、小麦とかそばとか卵なんて思いがちですが、それは医師と相談しながら検査とテストで何とかなります。
でも化学物質に対してはどうでしょうか?
アレルギーの血液検査やパッチテストでは、そんな項目はありません。
食材に農薬や化学肥料など、どれだけ使われているか?なんて購入者は知る術がありません。
だから徹底して調べるのです。
無農薬野菜、でも化学肥料で大きく育ちました♪
無農薬・化学肥料未使用!でも国道沿いの畑♪
スーパーに並んだとき、無農薬なんて書いてあると体に良いなんて買っちゃいますよね。
スーパーが閉まった後に、化学肥料の液体に漬けられて翌日もシャキッとした野菜になっているかもしれませんよ?
半切りにされた野菜がラップだけで、あの照明の中、萎びずにいられるのは何ででしょう?
家でラップに包んで冷蔵庫に入れても萎びてしまうのに・・・。
農薬・化学肥料・添加物、これは食材と切っては切れないものです。
だから徹底して調べられるだけ調べる必要があるんですよ。
でも思いませんか?松居一代さんだから出来ることであって、一般人には到底マネできないなんて。
確かにそっくり同じことは出来ません。
だから変わりにそういった厳選食材を扱っているところを探す必要があるんです。
食物アレルギーの慢性化はアトピーとされますが、アレルギー物質がない食事を食べてもアトピーが悪化していませんか?
何を食べさせているのか把握していない証拠です。
アトピーが良くならないとか言いながら、キャラクターのチーズやジュースなどを与えていませんか?
チーズ⇒不飽和脂肪酸⇒過酸化脂質
ジュース⇒1/3は糖類⇒添加物豊富⇒活性酸素の発生と急激な血糖値の上昇
食材の流れを知っておかないと、悪化したときに何が原因なのかさえもわかりません。
アレルゲンを徹底する、つまり食材の場合は口から入るものを徹底管理するということです。
今日食べたもの、食べさせたもので何がアトピーを悪化させているのかわかっていますか?
松居一代さんから学んだこと、今回はアレルゲン徹底除去でした。