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松居一代さんの食材選び

松居一代さんは食材を厳選しています。
産地は勿論、原材料や使われた農薬をも参考にするそうです。

現代、食生活は安全ではありません。
スーパーの野菜は何で形が揃っていてピカピカなんでしょうか？
ファーストフードって何を使っているか知っていますか？
アンパンマンチョコレートに蛾が入っていませんか？

アトピーの原因の一つにアレルゲンがあります。
体内に入ったものを異物とみなして、活性酸素が攻撃をしてやっつけようとする働きです。

自然じゃないものは異物になります。
化学物質って異物ですよ？
それを美味しい美味しいって食べて、アトピーなどのアレルギーをより悪化させちゃってます。

松居一代さんの食材選びは、そういった余計なアレルゲン除去を考えています。
口に入るもの全てです。
でも、松居一代さんのように徹底して食材選びするなんて、中々できませんよね。

そこで考えましょう！

簡単ですね。
産地や農薬などを徹底しているところから買えばいいのです。
一品一品選んでいたら、それがストレスになっちゃいます。

徹底しているところは、意外と近くにあるかもしれません。
お菓子や野菜など、探せば結構ありますよ。
生協も色々ありますが、生協の中でも徹底しているところがあります。
例：よつ葉生協

品質基準の高いところを見つける、それがアレルゲン除去に繋がってアトピー改善に導かれていくことでしょう。
学校給食などは徹底したくても出来ません。
せめて家で食べるものは安心できるものを。

松居一代さんから学んだこと、今回は食材選びでした。

| 松居一代から学ぶアトピー改善法